Bâti une trentaine d'années après la conquête de la Gaule par Jules César, cet arc monumentalisait le principal accès d'Andematunnum – la Langres antique – du côté ouest. Orienté de telle manière que la voie venant de Reims pénètre directement dans la cité, c'est le plus ancien édifice langrois conservé.
Ayant une histoire plusieurs fois millénaire, son site défensif occupé depuis le Néolithique était considéré au XVIIe siècle comme n'ayant jamais été pris : « La ville est dans une assiette renversée si avantageuse et habitée d’un peuple si guerrier qu’elle passe pour la pucelle du pays ». Langres étant restée fidèle à la couronne de France, le roi a octroyé à ses habitants les privilèges de la Noblesse avec le droit de lever une armée pour se défendre et l'exemption de tous les impôts royaux.
Ouvert depuis le premier semestre 2015, le Musée de la Gendarmerie Nationale vous propose de découvrir un patrimoine aussi riche que diversifié, retraçant l'histoire de l'Arme, au travers de l'histoire de France, du Moyen-âge à nos jours. Le Musée de la gendarmerie nationale a pris place, à Melun, dans un ancien bâtiment de caserne entièrement rénové. Architecture moderne et histoire de France se mêlent pour dévoiler une collection riche et inédite, reflet de l’une des institutions françaises les plus anciennes.
Un petit pont enjambe le ru d’Ancœur. Surnommé Pont Napoléon il n’a pourtant été construit que bien après le passage des troupes napoléoniennes en 1814:
La ferme fortifiée des Époisses est une maison forte du XIIIe siècle. Cet endroit est un modèle du genre en matière d’architecture des fermes médiévales fortifiées de la Brie, calquée sur le principe des châteaux forts : tours, douves en eau, salle de garde munie de meurtrières.
La seigneurie d'Aunoy est connue depuis le XIIe siècle. Un précédent édifice médiéval fut ravagé par un incendie vers 1750.
Le prieuré de Notre-Dame de Roiblay, entre Bombon et Blandy-les-Tours, se tenait sur l'actuelle commune de Champeaux, près du ru d'Ancœur. Il existait déjà à la fin du XIIe siècle. De nos jours il n'en reste plus que la chapelle de Notre-Dame de Roiblay, rebâtie en 1803.
Cette collégiale compte parmi les plus grandes églises gothiques des XIIe et XIIIe siècles d’Île-de-France : la prospérité des chanoines a permis la construction d'une église aux qualités architecturales remarquables.
La Collégiale Saint Martin de Champeaux en Seine-et-Marne, est une belle et grande église construite du milieu du XIIème siècle au début du XIVème. Elle était l’église d’un Chapitre de chanoines appelé aussi Collège d’où son appellation de collégiale.
Le domaine agricole d’Aiguillon s’étend sur Blandy-les-Tours et Moisenay. Il appartient à l’abbaye parisienne de Saint-Martin-des-Champs qui possède un prieuré à Moisenay attesté avant le XIIIe siècle.
Le village de Blandy s’est implanté dans un endroit déjà très fréquenté. Durant la Préhistoire, cette partie humide de la Brie était attirante. Les archéologues ont retrouvé de nombreuses pierres taillées ou polies, des traces d’occupation au Paléolithique et Néolithique.
Longtemps appelée place du Marché, la place du Comte Haymon porte le nom d'un personnage qui a fait construire au Xe siècle à Corbeil un château et l'église collégiale Saint-Spire ou il repose encore aujourd'hui.
À l’époque mérovingienne, le groupe paroissial est composé de deux bâtiments différents : l’église et une chapelle dont les vestiges subsistent dans la cour intérieure du château, délimités sur le sol. Cette nécropole paraît s’étendre autour de l’église.
L’église Saint-Martin a été construite aux XIIe les fenêtres et le portail sont du XIIIe siècle et les bas-côtés datent du XIVe siècle L’intérieur a connu une restauration au XVIe siècle.
De récentes recherches effectuées dans le sud de l'Ile-de-France et en Bourgogne ont révélé l’existence, jusque-là non pressentie, d’un style particulièrement original de gravures rupestres. Ces gravures, essentiellement constituées de motifs géométriques accompagnés de représentations schématiques de personnages, de quadrupèdes et de créatures fantastiques, apparaissent sur les parois de cavités rocheuses mais aussi sur de petits blocs de grès déposés sous des surplombs rocheux.
Après la Préhistoire, qui comprend la Paléolithique, le Mésolithique et le Néolithique, l’âge du Bronze est la première période de la « Protohistoire », appelée aussi « âges des Métaux ». Marqué par d’importantes avancées, tant technologiques que sociales, l’âge du Bronze constitue une étape importante de l’évolution des sociétés européennes. Elle se caractérise par l’usage de la métallurgie du bronze, alliage principalement composé de cuivre et d’étain.
L’histoire du four à pain s’étend sur plus de 5000 ans ? Dès les débuts de la sédentarisation, les Égyptiens et les Mésopotamiens ont eu l’idée brillante de cuire leur pain dans des fours en terre. Simples cloches en terre ou en torchis, ces premiers fours permettaient de cuire les galettes à la fois dessus et dessous, un premier pas vers une cuisson plus élaborée.
L’Aligot au XIIe siècle: Les moines d’Aubrac mélangent leur fromage à de la mie de pain...
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